简介
霍斯利紧凑型凝固器是一种卧式、自清洁换热器,采用间接蒸汽加热方式来蒸煮基本呈液态的鱼类和动物原材料,使其能够按照您的要求凝固,从而提高下游分离的效率。
这种可节省空间的蒸煮机是一种连续进料装置,通常由多个蒸煮管串联而成。湿度相对较大的原材料(通常为浆料或其他粘稠物质)通过泵送方式流经这些狭窄的管道。蒸汽从相反的方向流经套管,并很快将浆料加热至所需温度。相比传统的螺旋式蒸煮机,出料的速度更快,而且湿态进料仅在极短时间内处于高温条件,从而显著提高了出料的质量。
这类蒸煮机充分利用了刮板式表面热交换器技术所具有的热效率,非常适合小批量生产和针对小众产品的特殊工艺,通常可生产出具有超高质量的蛋白质。